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玉米片煎蛋

菜谱编号:384-395
玉米片煎蛋是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米片煎蛋”。
玉米片煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米片煎蛋,软糯可口,又香又甜,适合大众食用。

玉米片煎蛋主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米片:50克蛋:2只
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:少许--

玉米片煎蛋的做法步骤

  • 第六步:蛋煎熟后,即可出锅装盘,洒上少许葱花。
  • 第五步:蛋液刚凝固时,铺上玉米片。
  • 第二步:饭将好时加入玉米片,洒上少许水,盖上盖焖8分钟取出。
  • 第一步:取玉米片50克备用。
  • 第四步:锅加入少许油烧热,倒入蛋液。
  • 第三步:蛋打入碗中,加入少许湿淀粉,适量的盐调匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:玉米玉米片

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