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榄角煎排骨

菜谱编号:384-769
榄角煎排骨是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榄角煎排骨”。
榄角煎排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:1条懒觉:5粒
辅助料用量
鸡蛋:1个油:适量
蒜蓉:适量姜粒:适量
生粉:适量蜜糖:适量(或麦芽糖)

榄角煎排骨的做法步骤

  • 第九步:香味出来了,加入排骨,翻炒一下,加入一勺子蜜糖/麦芽。
  • 第十步:蜜糖融合一起就可以上碟了咯。
  • 第七步:另一锅,热油,下蒜蓉姜粒,爆香。
  • 第四步:两面煎一下。
  • 第一步:预备材料。
  • 第八步:爆香后,放入切好的榄角。
  • 第二步:腌排骨(按次序):油适量,生粉适量,蛋浆,蒜蓉,榄角 腌3-4小时。
  • 第五步:煎至两面金黄。
  • 第三步:热油。
  • 第六步:8成熟就捞起。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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