圣诞姜饼
圣诞姜饼是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞姜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
圣诞节到了，姜饼是我的最喜欢饼干之一，不仅好吃，还能一起玩，在饼干上画画，有趣又好吃。这款饼干除了姜粉比较少见之后，其他都是基础饼干的食材。做饼干我喜欢用金龙鱼烘焙粉蛋糕、饼干专用的低筋面粉，做出来饼干蓬松软软，容易成型，淡淡的清香，很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：100克 | 红糖粉：15克 |
| 黄油：45克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 糖粉：25克 |
| 鸡蛋：15克 | 姜粉：1克 |
圣诞姜饼的做法步骤
圣诞姜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·糖霜不易太稀好，不能凝固，太干，容易成团，落地是顺滑装就刚刚好。2·每个烤箱不同，温度和时间略有差异。