茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜
茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜是【鱼儿厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的使者带来春天的生机,让我们享受春天的气息。
淡水鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中DHA量最高的。鲈鱼因刺少、肉鲜,又是家庭日常菜谱的必备食材。
鱼儿厨房推出《春天的使者──茄汁鲈鱼》这道造型菜,不仅是美味,酸酸甜甜、营养美味,还带给我们春天的生机,红红火火、大吉大利。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淡水鲈鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
番茄沙司:适量 | 料酒:适量 |
玉米淀粉:适量 | 白糖:少许 |
黄瓜:1根 | 白醋:少许 |
盐:少许 | 水:适量 |
植物油:适量 | -- |
茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜的做法步骤
相关食材:鲈鱼