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黄瓜拌海螺

菜谱编号:385-013
黄瓜拌海螺是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌海螺”。
黄瓜拌海螺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜拌海螺是我家经常做的一道家常菜家人都很喜欢吃,挑选海螺的时候一定要新鲜的,活的海螺,做出的菜才健康好吃·

黄瓜拌海螺主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
海螺:500克黄瓜:3根
辅助料用量
醋:适量味极鲜酱油:1勺
蚝油:适量--

黄瓜拌海螺的做法步骤

  • 第一步:海螺洗净放入锅里加入适量水煮熟。
  • 第九步:成品图
  • 第三步:将海螺肉取出。
  • 第五步:将黄瓜洗净切片放入干净盆中,加入螺肉片,加入味极鲜酱油。
  • 第四步:切成片。
  • 第六步:加入醋。
  • 第二步:煮至用筷子可以轻松挑出螺肉就熟了。
  • 第七步:加入蚝油拌匀即可。
  • 第八步:成品图
  • 黄瓜拌海螺做法技巧/窍门/补充说明:

    挑选海螺时一定要选新鲜的,活的海螺,要不然吃了会闹肚子的。海鲜都是要吃新鲜的。

    相关食材:海螺黄瓜

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