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牛排当归汤

菜谱编号:385-165
牛排当归汤是【杯小茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛排当归汤”。
牛排当归汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛排:1根--
辅助料用量
当归:适量黄芪:适量
姜:1块盐:适量
枸杞:适量料酒:适量

牛排当归汤的做法步骤

  • 第七步:锅中放入清除下来的肥肉煎出油,倒出油渣(可以炒菜)。
  • 第九步:倒入高压锅加水加药材盖好盖开火,等上气了,调中火15分钟即可开火,气消方可打开,加入适量食盐调味即可。
  • 第一步:准备食材:牛排一根,老板会帮忙切块备用。
  • 第八步:爆香姜片,放入洗净的牛排翻炒均匀加入少许料酒,炒片刻即可倒入高压锅煮。
  • 第十步:牛排当归汤温暖你的胃。
  • 第二步:当归,黄芪,枸杞,姜料酒备好。
  • 第三步:姜切片,药材泡水洗净备用。
  • 第十一步:一碗营养丰富的牛排汤。
  • 第五步:去掉牛排骨多余的脂肪。
  • 第四步:将牛排放入锅中开水煮一下去血水。
  • 第六步:再清洗干净即可。
  • 第十二步:配上米饭足够美味。
  • 牛排当归汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、取材方便。
    2、当归,黄芪,枸杞,药店可买到。
    3、当归补血养气,枸杞滋阴补肾,润肝润肺,黄芪补气,适合冬天煲汤食用。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:牛排当归

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