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煮荞麦面

菜谱编号:385-456
煮荞麦面是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮荞麦面”。
煮荞麦面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荞麦挂面:100克白菜:150克
鸡蛋:1只自制炸肉丸:(选用)
辅助料用量
植物油:20克生抽:1匙
醋:1匙盐:1克

煮荞麦面的做法步骤

  • 第五步:把白菜倒入面条锅中再次煮开即可。
  • 第四步:放入白菜丝,生抽,醋,盐炒至白菜断生。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:煮锅烧开水后放入荞麦面煮软。
  • 第六步:鸡蛋打散摊成薄蛋皮。
  • 第一步:葱姜切片,白菜切丝。
  • 第八步:面条盛碗里,放入蛋丝(肉丸选用)即可。
  • 第七步:切成细丝。
  • 第三步:炒锅放油烧热放葱姜爆香。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:荞麦荞麦面

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