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熏三文鱼炒蔬菜

菜谱编号：385-507

熏三文鱼炒蔬菜是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熏三文鱼炒蔬菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

三文鱼其实并不是我们家常餐桌上的美食，一般来说我们提到三文鱼就会想到用它来做寿司。可是对于不太喜欢吃生冷食材的人来说，三文鱼无疑是一个让人望而却步的美食。今天的这个做法，不仅让三文鱼更加鲜美，还让不喜欢生吃的人也可以一饱口福了。

熏三文鱼炒蔬菜主厨：朝族媳妇辣白菜

第八步：调酱汁：白砂糖、酱油、糖浆、青梅汁、耗油、清酒、水调成酱汁。

第一步：所需食材：

第四步：彩椒切条。

第三步：胡萝卜切条。

第十二步：加红绿辣椒。

第十三步：最后加入胡椒粉和芝麻即可。

第十步：加入调好的酱汁煮开，加入豆芽、彩椒翻炒。

第九步：锅内放油，加入蒜瓣、葱末爆香后加入洋葱、胡萝卜翻炒。

第七步：豆芽焯水断生后再用凉水过一遍。

第十一步：蔬菜拨到四周，中间位置留出，放入熏三文鱼

第五步：红绿辣椒切碎。

第六步：蒜切片。

第二步：洋葱切丝。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：三文鱼

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