小猪包子【初味日记】
小猪包子【初味日记】是【初味日记官方】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猪包子【初味日记】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此猪非彼猪，虽然没有饱满的内馅，却有着胖乎乎的身躯，可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：150克 | 玉米油：适量 |
| 细砂糖：13克 | 酵母：1·5克 |
| 牛奶：85克 | 盐：1克 |
| 红曲粉：半小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红曲粉：适量（耳朵、鼻子） | 竹炭粉：适量（眼睛、嘴巴） |
| 牛奶：适量（装饰用） | -- |
小猪包子【初味日记】的做法步骤
小猪包子【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明：
/调色/
1、视频中的面团都是用天然的色粉调色的，例如红曲粉、竹炭粉。小伙伴们也可以用其他蔬果粉调色。
2、调色的蔬果粉要少量多次的加哦，不然小粉猪就变成大红猪了。
/份量/
1、本配方可以做出6只小猪包子。
2、妈妈党可以一次性多做一些，蒸熟后放入冰箱冷冻保存，吃的时候拿出蒸热了再吃。这个是哄宝宝的萌物哦！