牛肉肠卷饼
牛肉肠卷饼是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠卷饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早晨的时间总是很紧张，但早饭是一定要吃的，吃对早饭才能使减肥事半功倍，也就是说早饭吃得好，想不瘦都难啊。快手早餐总是非常受欢迎，可以多睡一会儿是一会儿啊，这个好吃的卷饼只要5分钟就能上桌，多简便啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：70克 | 清水：适量 |
| 科尔泌牛肉肠：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱花：少许 |
| 番茄酱：适量 | -- |
牛肉肠卷饼的做法步骤
牛肉肠卷饼做法技巧/窍门/补充说明：
糊不要太稠，否则面皮会太厚，太厚了没嚼劲不好吃，另外也不好卷。
2·要等面皮成形后再打入鸡蛋，用铲子轻轻把鸡蛋找散，太用力会使底下的面皮破碎。
3·全程都要小火，大火容易糊哦。
4·如果有条件，还可以夹上油箱或脆皮，土豆丝等，营养更丰富，味道也更好。
相关食材：牛肉