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椒盐小河虾

菜谱编号:386-025
椒盐小河虾是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐小河虾”。
椒盐小河虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜小河虾,味鲜甜,油炸后加点椒盐,保持了鲜味,增加了香味。

椒盐小河虾主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小河虾:250克--
辅助料用量
油:适量椒盐:适量

椒盐小河虾的做法步骤

  • 第一步:小河虾清洗干净后控干水份。
  • 第二步:锅加入适量油,烧至5成热,下小虾。
  • 第三步:中火炸干。
  • 第五步:加入适量椒盐粉拌匀。
  • 第四步:打起控油。
  • 第六步:装盘。
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