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鸟巢土豆丝饼

菜谱编号:386-053
鸟巢土豆丝饼是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸟巢土豆丝饼”。
鸟巢土豆丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋,蛋白质含量丰富,而且吸收率高;土豆,低热量,高淀粉,是减肥人群不错的主食。两者搭配,营养、色、香、味俱佳。

鸟巢土豆丝饼主厨:小丫superstar

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量黑胡椒:适量
食用油:适量--

鸟巢土豆丝饼的做法步骤

  • 第四步:煎2分钟后,打入一枚鸡蛋到小坑内,继续煎至金黄(如果喜欢吃溏心蛋不用翻面,再煎几分钟就可以盛盘食用)。
  • 第三步:平底锅加油,油七成热后放入土豆丝,摆成圆形,中间留出一个小坑,小火慢煎。
  • 第五步:翻面继续煎至金黄出锅即可。
  • 第六步:出锅盛盘。
  • 第一步:准备土豆、鸡蛋。
  • 第二步:土豆切丝,加入盐、黑胡椒拌匀。
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸟巢土豆丝饼。

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