紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道典型的四川饭后汤。材料做法简单。好多人都觉得自己在家做不出来饭店那个紫菜蛋花汤的味道。其实是一些细节做的不够。看看我是怎样做这道冬日的暖胃美食的吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫菜:一饼 | 鸡蛋:二个 |
香菜:一颗 | -- |
辅助料用量 | |
海盐:少许 | 白胡椒粉:少许 |
菜籽油:1/5匙 | 淀粉:半匙 |
鸡精:少许 | -- |
紫菜蛋花汤的做法步骤
紫菜蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:
有料理机的打点胡萝卜碎在里面,风味更独特。
相关食材:紫菜