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水煎饺

菜谱编号:386-428
水煎饺是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎饺”。
水煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜饺子加面粉水煎制,表面酥黄,口感香脆,底部还有一层薄薄的焦皮。

水煎饺主厨:小丫superstar

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
饺子:适量--
辅助料用量
面粉:适量食用油:适量

水煎饺的做法步骤

  • 第六步:盖上锅盖小火慢煎。
  • 第八步:倒扣装盘。
  • 第一步:准备好饺子。
  • 第七步:3分钟后,打开锅盖,煎至底部面皮发黄。
  • 第二步:平底锅加油,放入饺子。
  • 第三步:小火慢煎2分钟。
  • 第五步:倒入平底锅,面粉水倒至饺子的一半。
  • 第四步:搅半碗面粉水。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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