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培根炒面

菜谱编号:386-634
培根炒面是【林圆2018】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根炒面”。
培根炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

街边小吃在家做系列(2)

培根炒面主厨:林圆2018

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面块:2块--
辅助料用量
培根:3片鸡蛋:1个
白菜:适量胡萝卜:半根
盐:适量生抽:适量
葱:适量姜:适量

培根炒面的做法步骤

  • 第五步:煎熟后盛出切成条备用。
  • 第四步:开小火,鸡蛋我没放油,小火慢煎的,早餐不想吃太多油。
  • 第一步:材料全家福。
  • 第六步:起锅烧油,先加入葱姜,翻炒一会儿,再依次加入培根,胡萝卜翻炒,最后加入面。
  • 第七步:加生抽,调点盐就可以出锅啦。
  • 第三步:像这样就可以了,煮熟的话会变软,待会儿不好炒。
  • 第二步:起锅烧开水,放入面块,煮散就行,不需要煮熟。
  • 培根炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    这是两人份,当早餐吃的,有肉有蔬菜很营养的,面就是超市里卖的袋装的面饼,大家有空试试吧。

    相关食材:培根

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根炒面。

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