凤爪煲
凤爪煲是【云裳蝶舞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤爪煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凤爪煲，一道很下饭的菜，女儿超爱胖哥俩的蟹肉煲仿照那个味道给她单独做了鸡爪和年糕。喜欢的话可以加大虾、排骨、螃蟹一起煮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：7-8个 | 年糕：一小盘 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：4段 | 大蒜：7颗 |
| 姜片：6-7片 | 辣椒：3颗 |
| 炖肉料：一小份 | 豆瓣酱：5勺 |
| 黄冰糖：1小块 | -- |
凤爪煲的做法步骤
凤爪煲做法技巧/窍门/补充说明：
家里没有合适的剁刀，鸡爪可以剁小一些，喜欢大虾、螃蟹、排骨的亲们也可以一起炖。