白菜荷包蛋鸡汤面
白菜荷包蛋鸡汤面是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜荷包蛋鸡汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天家里餐桌上少不了汤，最近家里煲鸡汤很多，我常会将它分成两份，一大份用了吃肉喝汤，另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨，这土鸡汤真的是鲜美，瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条，临时加了个荷包蛋进去，还放了些大白菜叶，满满的一大碗，吃着真是汤鲜面滑，美味不可挡哟。这早餐我三天两头做给孩子吃，营养美味，儿子吃得可嗨了，常吃身体棒，增强免疫力不感冒，一天都能量满满。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：1只 | 面条：1把 |
| 鸡蛋：1个 | 白菜叶：1小盘 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：3片 | 胡椒粉：1小勺 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
白菜荷包蛋鸡汤面的做法步骤
白菜荷包蛋鸡汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1·先用少许油煸炒鸡块，微微煸炒出油后将其倒入电炖锅中，一次性加入足量的水，按下电炖煲的功能键，时间到鸡汤就煲好了；2·将煲好的鸡汤放入小锅中，煮荷包蛋和白菜叶；3·面条一定要在另一个锅中煮，煮到六、七成熟后捞出放入鸡汤中继续煮，煮到八、九成熟时加入盐等调味即可。
相关食材：白菜