自制白菜干（煲汤用）
自制白菜干（煲汤用）是【俏佳喵】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制白菜干（煲汤用）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广式靓汤里少不了白菜干这一清香美味的材料，只有等秋高气爽的天气才适合晾晒，自己制作干净无沙、安全无添加。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：2·5公斤 | -- |
自制白菜干（煲汤用）的做法步骤
自制白菜干（煲汤用）做法技巧/窍门/补充说明：
奶白菜也一样可以晒菜干。
相关食材：白菜