蘑菇炒荷兰豆
蘑菇炒荷兰豆是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炒荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素菜类也有它的味道。
今晚晚餐。
操作简单，动手操作起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇：几粒 | 荷兰豆：150克 |
| 红椒：半个 | 大蒜：几粒 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：10毫升 | 盐：2克 |
| 生抽：2克 | -- |
蘑菇炒荷兰豆的做法步骤
蘑菇炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒至荷兰豆过程中需要调入少许开水。这样操作的目的，荷兰豆保持鲜嫩
2·素菜煸炒需要大火。
答配菜谱：荷兰豆与蘑菇的做法