蘑菇炖鸡腿
蘑菇炖鸡腿是【温晓情】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇炖鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小吃大的东北炖菜，百吃不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1个 | 口蘑：适量 |
| 八角：2个 | 花椒：适量 |
| 小辣椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蘑菇炖鸡腿的做法步骤
蘑菇炖鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
还可以用其他的蘑菇，比如红蘑等。也非常好吃
答配菜谱：蘑菇与鸡腿的做法