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土豆鸡蛋沙拉

菜谱编号:387-756
土豆鸡蛋沙拉是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鸡蛋沙拉”。
土豆鸡蛋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做沙拉真是很容易很方便,喜欢吃的都可以加一起拌拌。用蔬菜口味的蛋黄酱拌了个土豆沙拉,不用添加别的调味就已经很美味,大人小孩都会喜欢。

土豆鸡蛋沙拉主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个鸡蛋:1个
玉米粒:25克酸青瓜仔:3只
胡萝卜:25克黄椒:10克
青椒:10克--
辅助料用量
蔬菜蛋黄酱:2大匙白胡椒粉:少许

土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 第五步:蒸熟的土豆压成泥。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第八步:搅拌均匀就很好味道了。
  • 第六步:土豆泥中加入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、彩椒和青瓜仔。
  • 第七步:磨入点白胡椒粉,加入蛋黄酱。
  • 第二步:土豆去皮切片,上锅蒸熟。
  • 第三步:玉米剥粒洗净;胡萝卜去皮切粒;彩椒、青瓜仔切粒。
  • 第四步:玉米粒煮熟、胡萝卜焯烫一下;鸡蛋煮熟切小块。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸡蛋土豆

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