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#腊味#腊肉炒折耳根

菜谱编号:387-869
#腊味#腊肉炒折耳根是【?太阳花??】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#腊味#腊肉炒折耳根”。
#腊味#腊肉炒折耳根
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
折耳根:一把腊肉:半斤
蒜苗:三根--
辅助料用量
油:适量盐:少许
干辣椒:八个蒜末:少许

#腊味#腊肉炒折耳根的做法步骤

  • 第九步:加入辣椒翻炒。
  • 第十二步:成品
  • 第五步:腊肉蒸熟后切片。
  • 第三步:蒜苗洗净切段。
  • 第十一步:再加入蒜苗,翻炒,期间加入少许盐。
  • 第八步:加入蒜爆香。
  • 第六步:炒锅里加入适量油翻炒腊肉。
  • 第十步:加入折耳根翻炒两分钟。
  • 第二步:仔细清洗折耳根。
  • 第七步:翻炒出更多的油后把腊肉赶到一边,把多余的油铲出来。
  • 第四步:干辣椒切段。
  • 第一步:折耳根摘成小段(先蒸锅蒸上腊肉,这样可以节省时间)。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肉折耳根

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