Q感吐司
Q感吐司是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Q感吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐除了各种中式面食之外，最爱吃的就是吐司了。每次做好的吐司，都要暂时的藏一下，否则2个孩子一会就给吃掉一条，有时候做的速度赶不上吃的速度。亏着有面包机帮忙，否则全靠手工，真的把老娘累趴趴了。
秋季做月饼的时候剩下一些冰皮月饼预拌粉，担心过期，不如掺到吐司里，试做之后效果确实不错。这款吐司无蛋奶，很朴素很Q很软，口感湿润，咸甜适中，由于用的是耐低糖的酵母，就是个头长的不高。标准的软妹子，下腰劈叉样样行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼高筋面粉：375克 | 老面：250克 |
| 冰皮月饼预拌粉：31克 | 无盐黄油：33克 |
| 细砂糖：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：12克 | 盐：5克 |
| 耐低糖酵母：6克 | 水：260克 |
Q感吐司的做法步骤
Q感吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、吐司中加了麻薯粉或冰皮月饼粉，吐司口感湿润，保湿效果特别好，糖、盐的用量不要减少，咸甜的口感正合适，孩子空口吃了一条吐司。
2、若没有老面，高筋面粉增加到520克，水增加到380克。
3、关于烤箱的温度，我用的烤箱无法上下管独立温控，若烤箱能上下管独立温控，可将温度调整至上管170度，下管230度，时间25分钟。
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