第五步:轻轻一掰,很轻松就能将生蚝壳分开,用清水冲洗干净肉中粘着的杂物。
第十二步:蒜蓉和生蚝的搭配,口感简直妙不可言。
第十步:趁热吃,味道非常鲜。
第三步: 先用螺丝刀沿着缝隙处撬开一个小口子。
第七步:调一个料汁:将一半她香的蒜蓉,加入一半生蒜蓉,放入一勺剁辣椒,放入一小把葱花,一小勺蒸鱼豉油,搅拌均匀。
第十四步:炒用的是ACA北美电器ATO-E43A电烤箱。
第八步:将料汁用小勺舀入生蚝中。
第十三步:每家烤箱的实际温度可能不太一样,烘烤的時间和温度可以作为参考,操作的時候还要根据自己的实际情况进行调整。
第九步: ACA烤箱提前预热,将烤盘放入中层,上下火都调整为200度,开启热风功能,時间设置为10分钟。烤箱带有照明灯,随時可以观察到食物的状态。
第四步:再用小刀沿着开口处将贝柱割断。
第一步:生蚝用刷子仔细把缝隙中的泥土刷干净。
第六步: 锅中放入一勺玉米油,先放入一半的蒜末小火她香。
第二步:再用清水冲洗表面的泥土。
第十一步:汤汁丰盈,咬一口满嘴爆汁。