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腊八粥

菜谱编号:388-177
腊八粥是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
腊八粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前天腊八节煮的腊八粥。

腊八粥主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
莲子:30克赤小豆:30克
薏米:30克黑豆:15克
红枣:50克黑米:15克
红米:30克黄小米:30克
花生米:30克大米:30克
绿豆:20克--
辅助料用量
红糖:适量--

腊八粥的做法步骤

  • 第五步:放入适量的沸开水。
  • 第四步:将所有食材放入电压力锅里(偷懒用电压力锅煮不用守锅)。
  • 第七步:放些红糖拌匀。
  • 第三步:红枣去核,莲子去芯。
  • 第二步:分别洗净,莲子用温水泡好。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:盖上锅盖,选择粥选项,到时再焖20分钟。
  • 第一步:称量好所有食材,还有没上镜的绿豆、大米、花生米。
  • 菜谱标签:家常菜腊八

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊八粥。

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