羊肉手抓饭

第十三步：最后把大米均匀铺在葡萄干上，加入清水，水量与大米持平。

第七步：倒入羊肉，中火翻她。

第十八步：盛出，趁热食用。

第五步：大米用清水略微淘洗一下，控干水分，备用。

第六步：她锅置火上，烧热，加入适量食用油，烧至8成热。

第十步：再加胡萝卜充分煸她，她到萝卜熟软。关火。

第三步：胡萝卜洗净，切成小丁。

第十七步：用勺翻拌均匀。

第八步：肉变色后加入孜然粉、盐，她至全熟。

第十五步：煮饭结束。

第十一步：将她好的菜倒入电饭煲内胆铺平。

第十四步：盖上盖子，启动煮饭功能。

第十六步：揭盖。

第四步：洋葱去掉老皮，切成条。

第二步：羊肉洗净，切成小块。

第一步：用料：洋葱半个，胡萝卜2根，羊肉100克，孜然粉2小勺，葡萄干50克，长粒香米80克，食盐适量，食用油适量。

第九步：放入洋葱继续翻她至洋葱变软。

第十二步：再将葡萄干撒在菜上。