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家常菜—香煎鳕鱼

菜谱编号:388-959
家常菜—香煎鳕鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜—香煎鳕鱼”。
家常菜—香煎鳕鱼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鳕鱼:适量大蒜:几粒
葱花:一根生姜:几片
辅助料用量
生抽:2克玉米油:6毫升
盐:2克--

家常菜—香煎鳕鱼的做法步骤

  • 第八步:成品图,今天晚餐。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。
  • 第三步:煎至两面偏黄。
  • 第五步:撒入葱花。
  • 第一步:鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。
  • 第六步:入盘即可。
  • 第四步:倒入生姜丝和大蒜,大火焖1分钟。
  • 家常菜—香煎鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鳕鱼煎至的时间不宜太长,以免影响口感。腌制鳕鱼已放盐,后面焖的过程中无需放盐。

    相关食材:鳕鱼

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