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火腿肠爱心蛋

菜谱编号:389-416
火腿肠爱心蛋是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠爱心蛋”。
火腿肠爱心蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
火腿肠:2根鸡蛋:2个
辅助料用量
食用油:适量盐:适量

火腿肠爱心蛋的做法步骤

  • 第七步:挤上点番茄酱。
  • 第三步:不粘锅放油,放火腿肠,小火煎。
  • 第一步:火腿肠切成两半,再从中间切开,另一端别切开。
  • 第五步:向心形中倒入鸡蛋,倒多少视心形的大小而定,不一定整个鸡蛋全倒进去,以填满为主。
  • 第二步:鸡蛋打入碗里,放少许盐,备用。
  • 第四步:煎软后,将其慢慢沿锅边卷成心形,用牙签固定。
  • 第六步:小火将两面煎黄即可(还是吃熟鸡蛋放心些)。
  • 相关食材:火腿

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