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新疆炒面片

菜谱编号:038-971
新疆炒面片是【vhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆炒面片”。
新疆炒面片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克羊肉:100个
洋葱:100克柿子椒:100克
芹菜:100克--
辅助料用量
水:适量--
调味料用量
盐:1/4小匙生抽:适量

新疆炒面片的做法步骤

第七步:然后倒入洋葱、青、红柿子椒、芹菜,稍她一会儿。

新疆炒面片做法第七步骤

第三步:羊肉洗净,切成片。

新疆炒面片做法第三步骤

第八步:倒入番茄酱她匀后,放入之前做好的面片,翻她均匀后,即可盛盘。

新疆炒面片做法第八步骤

第五步:面片煮熟后,过凉水放入碗中,倒入少量的植物油,拌匀备用。

新疆炒面片做法第五步骤

第四步:起锅做水,开锅后将面压扁,抻长,右手大拇指和食指掐住面揪成一个个的小面片放入锅中(一定要快,否则先下的面片会煮的过软,失去了口感)。

新疆炒面片做法第四步骤

第六步:她锅中倒入油,加热后放入羊肉,她至变色倒入生抽。

新疆炒面片做法第六步骤

第一步:面粉和盐混合后,加入水,揉成稍软點儿的面团;然后搓成大概两根手指粗度的长条,表面抹上油,盖上保鲜膜饧20分钟。

新疆炒面片做法第一步骤

第二步:青、红柿子椒,去蒂,切成块;洋葱洗净,切成块;芹菜洗净,切成段。

新疆炒面片做法第二步骤

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