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冰糖雪梨

菜谱编号:389-945
冰糖雪梨是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨”。
冰糖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年吃了太多油腻的来碗好喝的糖水吧,解渴又生津,爽口的糖水这样做。

冰糖雪梨主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:5克梨:1个
枸杞:一小把--
辅助料用量
冰糖:15克--

冰糖雪梨的做法步骤

  • 第一步:银耳先用清水泡发大约2个小时左右,将其泡开泡软,
  • 第五步:养生壶接通电源,选择甜品功能,
  • 第四步:将梨块也放入养生壶里,再加入冰糖,
  • 第六步:大约煮1个小时左右,将枸杞子清洗干净,放入养生壶里,再煮20分钟左右就可以静等好喝的冰糖雪梨了。
  • 第三步:梨清洗干净,去皮,半梨肉部分切成小块,这样有利于将梨的清香和营养煮出来,
  • 第二步:再用剪刀将其根部剪去,养生壶里加入1000克清水,将银耳放入养生壶里,
  • 冰糖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮糖水可以时间稍长些,这样糖水的味道好,但也不能太长时间,容易将梨煮碎啦。
    2·枸杞子要最后20分钟再放,不然就会不成个啦。

    相关食材:冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖雪梨。

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