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羊肉炖白菜

菜谱编号:390-092
羊肉炖白菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉炖白菜”。
羊肉炖白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:200克白菜:800克
花生油:5克食盐:1克
羊肉汤:200克清水:200克
洋葱:小许香菜:小许
辅助料用量
鸡精:1克--

羊肉炖白菜的做法步骤

  • 第五步:油热放白菜,放食盐,翻炒。
  • 第七步:放肉汤。
  • 第三步:白菜改刀。
  • 第十三步:成品。
  • 第二步:凉透,取一块,切块。
  • 第六步:炒至白菜变软,放羊肉。
  • 第十一步:放锅里,翻炒均匀。
  • 第十步:洋葱和洗好的香菜,切碎。
  • 第十二步:放鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第九步:煮至还有一半汤汁。
  • 第八步:放一点清水,盖锅盖,中火炖煮。
  • 第一步:煮熟的羊肉。
  • 第四步:热锅冷油。
  • 相关食材:羊肉白菜

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