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新疆羊肉抓饭

菜谱编号:390-434
新疆羊肉抓饭是【巧克力muni】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆羊肉抓饭”。
新疆羊肉抓饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

地道的新疆味道

新疆羊肉抓饭主厨:巧克力muni

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
米:一碗--
辅助料用量
羊肉:400克胡萝卜:3-4个
洋葱:1个盐:适量
油:一大勺--

新疆羊肉抓饭的做法步骤

  • 第十步:最后一张 美厨娘??????
  • 第二步:热锅放油。
  • 第五步:加胡萝卜继续抄 再加一点盐。
  • 第九步:装盘啦。
  • 第一步:肉 切段 洋葱切开 ,胡萝卜切丝。
  • 第八步:25分钟后。
  • 第七步:胡萝卜超软后 加我们刚才用的米 近两倍的清水小火煮 ,尝一下盐味有没有到位, 等米基本上把水分吸收完后 再盖上锅盖 小伙焖25分钟 注意 小火哦。
  • 第四步:加洋葱。
  • 第三步:油热 放肉炒香 加少许盐。
  • 第六步:吵到胡萝卜变软。
  • 相关食材:羊肉

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