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乡巴佬卤蛋

菜谱编号:390-557
乡巴佬卤蛋是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乡巴佬卤蛋”。
乡巴佬卤蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量--
辅助料用量
啤酒:500ML花椒:适量
八角:适量桂皮:适量
香叶:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量
冰糖:适量--

乡巴佬卤蛋的做法步骤

  • 第二步:加花椒,八角,桂皮,香叶。
  • 第一步:煮熟的鸡蛋去壳放入锅中加啤酒没过鸡蛋。
  • 第八步:成品图。
  • 第六步:加盐。
  • 第七步:大火煮开小火煮十分钟。
  • 第三步:加冰糖。
  • 第五步:加老抽。
  • 第四步:加生抽。
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐
    相关食材:卤蛋

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