自制卤蛋
自制卤蛋是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制卤蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卤鸡蛋做法也非常方便易操作，几乎可以说是零难度了。
卤蛋晾凉后密闭放入冰箱冷藏24小时后更加入味。
当你第二天，从冰箱里取出，发现卤蛋那诱人的颜色，可口的香气，会觉得等待也是值得的
弟弟一口气吃了好几个呢，刚开始叫他吃还不想吃结果一口下去就停不住的样子就觉得好搞笑
以前住的地方楼下就有卖，饿的时候就会下楼买个两个吃吃，顿时就升起一种无比幸福的满足感
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：八个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 煮鸡蛋料：一包 | 葱：适量 |
| 花椒：适量 | 辣椒：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 大料：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
自制卤蛋的做法步骤
自制卤蛋做法技巧/窍门/补充说明：
PS:最后提醒一下、卤过的汁水最好不要再利用，卤水重复使用会生成其他化学物质，会对身体产生危害哟！
菜谱标签：小吃
相关食材：卤蛋