胡椒酱烧芹菜
胡椒酱烧芹菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒酱烧芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道用胡椒酱烧制的素菜,主料用芹菜、土豆、菜花等都可以,或者搭配烧制也不错。这道“胡椒酱烧芹菜”,就加了一个杏鲍菇搭配烧制的,用芹菜和土豆搭配也挺好,主要品味的胡椒酱的味道。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芹菜:200克 | 杏鲍菇:1个 |
辅助料用量 | |
油:15克 | 胡椒酱:15克 |
盐:5克 | 葱:适量 |
胡椒酱烧芹菜的做法步骤
胡椒酱烧芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、烹制这款菜肴,需要先把主料焯熟。
2、因为放了胡椒酱,就不要再放生抽一类的调味料。
相关食材:芹菜