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酒香翅根

菜谱编号:039-107
酒香翅根是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香翅根”。
酒香翅根
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
翅根:适量--
辅助料用量
葱蒜姜:适量红辣椒:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量酱油:适量
鸡精:适量白糖:适量

酒香翅根的做法步骤

  • 第八步:小火炖30分钟収汁即可。
  • 第六步:锅内放入点点底油,多了可会油腻的哦,放入翅根。
  • 第四步:啤酒要准备1大碗。
  • 第二步:将翅根用开水焯一下,滤去白沫。
  • 第一步:翅根大概1斤左右够一盘的量(我的是10根)。
  • 第三步:焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
  • 第五步:葱蒜姜和红辣椒备用。
  • 第七步:加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
  • 相关食材:翅根

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