土豆翅根
土豆翅根是【nymnong】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手菜,辣辣的很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:12个 | 土豆:2个 |
辅助料用量 | |
红辣椒:4个 | 绿辣椒:2个 |
蒜:5个 | 葱:1个 |
姜:1个 | 白胡椒粉:1匙 |
生抽:4勺 | 料酒:4勺 |
土豆翅根的做法步骤
土豆翅根做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜没啥技巧,就是别不舍得放料酒和生抽,辣椒最好选择辣的小米椒才会更好吃。要是土豆粘锅了不好刷,用热水泡一泡就会很容易了。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:土豆与翅根的做法