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烤翅根

菜谱编号:186-831
烤翅根是【selena琪琪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤翅根”。
烤翅根
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
翅根:适量生抽:适量
蜂蜜:适量--
辅助料用量
老抽:适量料酒:适量
糖:适量--

烤翅根的做法步骤

  • 第一步:前一天晚上把翅根加入各种配料腌制
  • 第五步:放入烤箱200度,先烤20分钟
  • 第六步:取出来涂上一层蜂蜜
  • 第四步:排列在烤架上
  • 第三步:次日中午取出
  • 第八步:取出装盘
  • 第二步:充分搅匀后包上保鲜膜,放入冷藏室
  • 第七步:继续烤20分钟
  • 烤翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡翅有大小,可以适当调节烤箱的温度和时间
    2、根据自己口味不同,调味料自行配制

    菜谱标签:烧烤
    相关食材:翅根

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