酥皮奶油红泡芙
酥皮奶油红泡芙是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮奶油红泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要过节了,来个应景的红色泡芙,香酥的外皮,爽滑的奶油馅红红火火过大节!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:60克 | 鸡蛋:2只 |
糖:2克 | 盐:1克 |
水:100克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:250克 | 白糖:适量 |
酥皮奶油红泡芙的做法步骤
酥皮奶油红泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤泡芙的过程中不开打开烤箱,否则会塌。
2·烤盘上垫油纸不会粘烤盘上。
相关食材:奶油