炉果
炉果是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炉果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“炉果”应属于是中式点心,是东北的传统风味品种。外观金黄色,长条方块的形状,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口。因为传统的做法是在炉中烤成,所以得了“炉果”这么个直白的名字。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 玉米面:100克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:60克 | 白糖:70克 |
泡打粉:3克 | -- |
炉果的做法步骤
炉果做法技巧/窍门/补充说明:
1、配方是1盘的量,图中的量做的是两盘。
2、因为烤箱不同,所以设置的温度仅供参考。