第十二步：成品。
第十一步：成品。
第六步：再把两边收起来。
第五步：从底部卷起来。
第七步：然后裹起来就是一个菜卷了。
第三步：下锅煮开煮一分钟捞出过冷水备用。
第十步：将调好的浇在菜卷上，撒上几个枸杞即可。
第九步：蒸好的肉卷取出把汤汁倒入她锅，加入少许生抽调味，勾水欠！
第一步：肉末加入盐，鸡粉，少许生粉，料酒，耗油，加入少许清水拌匀备用。
第八步：依次做好上锅大火烧开蒸二十分钟。
第四步：取一张白菜叶铺上肉馅。
第二步：白菜只要菜叶部分。
白菜肉卷
白菜肉卷是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：150克 | 白菜叶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 料酒：适量 | 蚝油：适量 |
| 生粉：适量 | -- |