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奇福小汉堡

菜谱编号：391-541

奇福小汉堡是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奇福小汉堡”。

第六步：小火不停压拌，搅拌至糖完全融化马上关火离炉。

第九步：提前拿出保温的饼干。

第十三步：冬天温度低牛轧馅硬的快，所以夹馅的动作稍微快一点。

第十步：用小勺子或刮刀把糖挑到饼干上。

第十一步：再拿另一块饼干压住。

第十四步：每次的量不多所以也不会出现糖变冷变硬的状态。

第十二步：依次做好所有的（后面糖不烫手了就戴手套把糖搓圆分到饼干上）

第五步：倒入撕小块的棉花糖（冬天温度低炒糖的时间尽量短一点）。

第四步：小火加热至黄油完全融化。

第八步：趁着余温快速的混合均匀。

第二步：小饼干放烤箱里保温（我开的发酵档）。

第三步：不沾锅里放入黄油。

第一步：提前准备好所有食材。

第七步：把锅移到一边倒入奶粉和抹茶粉。

奇福小汉堡做法技巧/窍门/补充说明：

冬天温度低牛轧饼夹馅会变硬，放微波炉叮几秒钟夹馅会变软。

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