烤鸡腿汉堡
烤鸡腿汉堡是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次的汉堡本说做大一点,老公总说我的汉堡做太小了,好吧,下次直接分成100g的面包坯烤,应该不会小了吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
汉堡坯:6个 | 大鸡腿:2个 |
蒜瓣:3个 | 姜:10克 |
辅助料用量 | |
蒜蓉辣酱:1大勺 | 料酒:2大勺 |
生抽:1大勺 | 黑胡椒粉:1小勺 |
沙拉酱:适量 | 盐:适量 |
烤鸡腿汉堡的做法步骤
烤鸡腿汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
1·大鸡腿去骨后的重量大概有500g的样子!
2·根据口味,盐的量很少,因为有辣酱和生抽都有一定的咸味了!
3·腌制的时间久一点更入味,我是头一天晚上放冰箱,第二天早上拿出来烤的!
相关食材:鸡腿