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创意银耳新吃法～多彩银耳花

菜谱编号：391-719

创意银耳新吃法～多彩银耳花是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意银耳新吃法～多彩银耳花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

银耳营养丰富，有“菌中之冠"的美称。是益气清肠、滋阴润肺的良好补品，创意银耳新吃法～银耳彩蔬花，以天然蔬菜粉上色呈多彩牡丹形状既营养又漂亮，作为节日餐桌的菜肴更增添了节日气氛。

创意银耳新吃法～多彩银耳花主厨：putimama

第六步：分别用南瓜粉、红曲粉、紫薯适量加入适量纯净水调匀，将三朵锒耳上色(纯天然蔬菜粉无毒无味且安全)很像不同颜色的牡丹花，可做为节日餐桌的菜肴装点缀，不仅漂亮且营养。

第四步：准备三种蔬菜粉。

第三步：切2刀分成4份。。

第五步：先将南瓜粉适量加入适量纯净水搅匀待用。

第七步：将不同颜色的银耳分成小朵用香油、盐、醋拌匀食用。

第二步：泡了20分钟涨了一圈。

第一步：鲜银耳洗净稍泡。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐凉菜

相关食材：银耳

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