馋嘴小吃---麻香土豆条
馋嘴小吃---麻香土豆条是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馋嘴小吃---麻香土豆条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻香土豆条,是一道可当零嘴的小吃。
炸出的土豆条麻香适口,带着淡淡的孜然香味,是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大土豆:一个 | 鸡蛋:一个 |
面粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:20克 | 芝麻:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 吉士粉:10克 |
辣椒粉:适量 | 孜然粉:适量 |
馋嘴小吃---麻香土豆条的做法步骤
馋嘴小吃---麻香土豆条做法技巧/窍门/补充说明:
面糊要搅拌着无颗粒状细滑,如果没有吉士粉也可不用加。
土豆条煮熟再炸至,可缩短炸制的时间。
炸制的时候火不要太大,以免芝麻炸焦。
孜然和辣椒可随自己的口味调节。
相关食材:土豆