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蒜蓉粉丝虾

菜谱编号:391-864
蒜蓉粉丝虾是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝虾”。
蒜蓉粉丝虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大虾:八个粉丝:一把
辅助料用量
蒜末:适量蒸鱼豉油:三茶匙
料酒:适量葱花:适量

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第七步:取出撒上葱花,起油锅倒入底油烧热浇在虾肉上即可。
  • 第六步:将拌匀的蒜末浇在虾肉上,上锅大火烧开蒸十分钟。
  • 第二步:虾从背部切开,腹部不要切断挑出虾线。
  • 第三步:用到轻轻怕几下防止蒸制过程卷曲。
  • 第五步:蒜末加入两茶匙料酒,三茶匙蒸鱼豉油拌匀。
  • 第一步:准备食材,大虾八个,泡发粉丝一把。
  • 第四步:准备一个盘子铺上粉丝,摆上弄好的虾。
  • 相关食材:粉丝

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