锅里油热，放下毛豆煸炒。
毛豆番茄蛋汤
毛豆番茄蛋汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆番茄蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛豆，在我们自己就是百搭，做什么菜都可以放。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：100克 | 番茄：2个 |
| 鸡蛋：2个 | 虾米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 油：适量 |
毛豆番茄蛋汤的做法步骤
锅里油热，放下毛豆煸炒。
毛豆番茄蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
毛豆要煮透才好吃。
虾米要漂净。
答配菜谱：毛豆与番茄的做法