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【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】

菜谱编号:027-455
【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】是【雨木】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】”。
【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日小凉菜,应该是越简单越好,毕竟天热,让大多数人不愿意在厨房里多待。这款简单又不失美丽的小凉拌很适合喜欢情调,又不想太麻烦的煮妇们!

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】主厨:雨木

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:5根番茄干:适量
黄瓜:适量--
辅助料用量
香油:适量盐:适量

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】的做法步骤

第二步:黄瓜用工具刨成又长又薄的片。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第二步骤

第三步:嫩芹叶用水焯下就捞出。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第三步骤

第六步:嫩芹切碎。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第六步骤

第四步:嫩芹用水焯下。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第四步骤

第八步:西芹碎和叶,番茄碎加入盐,香油拌均匀。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第八步骤

第七步:番茄切碎。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第七步骤

第一步:番茄干用水泡一下。如果是新鲜小番茄则省略此步。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第一步骤

第五步:黄瓜条用手卷一下,摆成五个花瓣形。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第五步骤

第九步:腌10分钟后,倒入刚摆的黄瓜花中。

【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】做法第九步骤
相关食材:西芹番茄

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】。

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