当前位置:首页 > 菜谱大全 > 泡芙

泡芙

菜谱编号:392-795
泡芙是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡芙”。
泡芙
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:50克鸡蛋:2个
黄油:40克水:80克
辅助料用量
盐:2克白糖:15克

泡芙的做法步骤

  • 第二步:我用的电压锅,火力不大,又不粘,图省事方便。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角,不滴落。
  • 第三步:锅里放入水、黄油、糖、盐煮沸。
  • 第一步:准备好所有食材和用具。
  • 第八步:挤到垫了油纸的烤盘里,挤花的时候我光高兴的操作去了,第一次做,感觉挤花到泡芙烤制涨起的过程很奇妙,兴奋的无以言表啦。忘记拍照了,等烤好,才想起后面两步没拍照,哈哈。烤箱预热200度烤10分钟左右泡芙涨起,转170度烤20分钟左右至泡芙上色即可。
  • 第五步:铲入大碗里,分次倒入打散的鸡蛋。
  • 第七步:装入裱花袋里。
  • 第四步:倒入低粉,快速搅拌至面团不粘锅即烫熟。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

    泡芙菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红米乐呵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡芙。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜