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青椒炒猪肝

菜谱编号:392-879
青椒炒猪肝是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒猪肝”。
青椒炒猪肝
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肝:适量小米椒:适量
青椒:适量生姜:适量
蒜瓣:适量--
辅助料用量
菜籽油:适量盐:适量
味极鲜:适量--

青椒炒猪肝的做法步骤

  • 第二步:猪肝切薄片,用面粉搓洗净。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:翻炒匀。
  • 第一步:青、红椒切斜刀。
  • 第四步:大火,放入猪肝片快速炒至变色。
  • 第七步:少许水炝锅,味极鲜调味即可。
  • 第三步:热锅,热油放入蒜末、姜片炝锅。
  • 第五步:放入青、红椒、盐将青、红椒煸软。
  • 相关食材:猪肝青椒

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